Die exokrine Bauchspeicheldrüse – ein häufig vergessenes Organ

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Produktnummer: 2021-tom102 14-15
Seitenzahl: 3
Autor: Julia Larissa Back; Michaela Eckert; Clarissa Jung; Dr. rer. nat. Diana Krause; Dr. med. vet. Andreas Rüffer
Produktinformationen "Die exokrine Bauchspeicheldrüse – ein häufig vergessenes Organ"
Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) ist ein Organ mit lebenswichtigen Aufgaben. Zum einen produziert sie die Hormone Insulin und Glucagon, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren (endokrines Pankreas). Außerdem ist sie für die Produktion und Ausschüttung von Verdauungsenzymen und das Puffern des sauren Speisebreis aus dem Magen verantwortlich (exokrines Pankreas). Dies ist notwendig, damit die Nahrung durch die Verdauungsenzyme zerkleinert wird und der Körper die aufgespaltenen Nahrungsbestandteile resorbieren kann. Störungen dieser Funktionen sind bei den beiden häufigsten Erkrankungen des exokrinen Pankreas, der Pankreatitis und der Pankreasinsuffizienz zu erwarten.

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